答：建设工程涉及复杂、期限较长，在施工中因主客观原因经常对原施工合同做出变更，包括：施工主体、工程设计、材料、增减项、工期、付款、索赔等等，因此合同各方赋权人员（比如项目经理、监理工程师等）须依法进行协商、签字，避免引发不必要纠纷。实践中，合同各方多通过补充协议、施工记录、会议纪要、变更签证和现场签证、整改意见书、往来函件等等进行事项变更。
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